トムヤムラーメン発祥のタイ料理屋「ティーヌン」でパクチーラーメンを食べました

こんにちは、とむ子です。

埼玉県越谷市のイオンレイクタウンに行ってきました。（でかいっ！日本最大のエコ・ショッピングモールだそうです）

フードコートでタイ料理のお店を発見。

TINUN（ティーヌン）さんといって早稲田が1号店で、都内各所にある人気店みたいです。タイ料理好きと言いながらすみません、知りませんでした。

ティーヌンメニューのレシピ本まで何冊も出ていました。

 

店構えは真っ赤で、ちょっと外国のフードコートっぽい感じ。

後で知ったのですが、渋谷店の外観は真っ赤っかで、手がけたのはコンランショップ の総合デザインをされている方だそうです。なるほど。大胆な感じ、私は好きです。

ラーメンどんぶりを持ちながらムエタイをしているお兄さんがお店のキャラクターの様で、ちょっと面白いです。この人、絶対食べられないよね。型にはまっていないデザインって大好きです。（笑）

＊画像はホームページからお借りしました。

 

パクチーラーメンにしました。

味はちょっと薄めかも。ベトナム料理のフォーという感じです。
パクチー増量とかできればいいのにな。

生春巻きもつけてみました。

葉ものがキャベツの短いざく切りです。ボロボロ出てきてしまうし、海老とはマッチしなくて、これはちょっと微妙でした。。。

トムヤムクンにラーメンを入れたトムヤムラーメン。

今でこそ珍しくないですが、ティーヌン（TINUN）さんが元祖とのことです。

今度は看板メニューのトムヤムラーメンを食べてみたいと思います。

 

 

16時くらいの遅いランチだったのですが、こういう時にフードコートって便利ですね。

一緒にいる人とお腹のすき具合が違っても好きなお店を選べますしね。

ごちそう様でした。