4度目の訪問で、やっと食べる事ができたつけ麺をご紹介します。
埼玉県の与野駅すぐそばにある、つけ麺屋R&Bさんです。
お店の場所
JR京浜東北線の与野駅西口からすぐの場所にあります。
西口を降りて、交番を背に進みます。宝くじセンター前の小さな横断歩道を渡ると2軒目にあります。徒歩1分くらいです。
車で行く場合、すぐ隣にコインパーキングがあるので便利です。
名物は辛つけ麺
お店に入ってすぐ左手に券売機があるので、そこで先に食券を買うシステムです。
定番麺として、「つけ麺」「名物！辛つけ麺」「大辛つけ麺」とありました。
私は辛いのが大好きなくせに、名物とまで言われてしまうと、どんだけ辛いのかと怖気付いてしまったのですが、やっぱり一押しされている「名物！辛つけ麺」にしてみました。
このパウダーが辛いのか！？結構な赤色で、ちょっとビビります。
スープはドロッとしています。魚介豚骨です。
角切りチャーシュー、メンマ、刻んだネギと玉葱が入っていたと思います。
見た目より重たくなくて食べやすいです。
麺は太麺で、つるつるストレートタイプです。
喉ごし良くて、ペロッと食べられました。美味しいです。
肝心の辛さは。。。
唐辛子、ゴロッと入ってます。
全然辛くなかったです。
ちょっと拍子抜けしてしまいました。
次回は大辛を頼む事にします！
お店の印象
お店の造りはカウンター席だけで、コンパクトです。
客層は男性が多いです。というか、男性しか見た事がないです。
ご主人と奥様？の二人で切りもりされています。
こちらから言わなくても紙エプロンを出してくれました。
Tokyo FMラジオがかかっていました。このナビゲーター聞きやすいなと思っていたら、元AKBの高橋みなみさんでした。失礼ながら、意外な才能に関心しながら、つけ麺食べました。
幻のつけ麺屋！？
実は何度も来ていました。
営業時間内だと思うのですが、私が行った日は何故かいつも看板が内側に入れられてしまっているんです、、、
私が行っている美容師の方も言ってました。「3回行ったけど閉まっていて、一度も食べられてないんです〜 私の姿見ると看板隠しているのかと思っちゃう位フラれてる」と。
やっぱりそうか、、、スープがなくなってしまうのかな。。。
今回は14：30近く行きましたが、開いていてセーフ！！
4度目の正直でやっと食べることができました。
幻のつけ麺屋なのです 笑
最後に
営業しているか確認してから行った方がいいですね。
そして、早めの来店が確実です。
一応、お店に貼ってあった情報をお伝えしておきます。
定休日：月曜日
営業時間：昼11:30〜15：15（ラストオーダー14：45）夜17：30〜23：15（ラストオーダー22：45）
夜はこんな感じ。
ごちそうさまでした！
