こんにちは、とむ子です。
母の誕生日のお祝いで食事にいきました。
大宮のプロヴァンスヴェールさんというフレンチのお店です。
フレンチはオシャレだけど、ちょっとリラックスできなくて、、、
なんて心配はご無用！
肩肘張らない、気軽に楽しめる、そして、とっても美味しいお店なのでご紹介します。
お店は氷川参道沿いの地下にあります。
お店の入口です。
店内。
今回は料理が選べるディナーコースにしました。
オードブル
前菜
スープ
メインディッシュ （魚料理or肉料理など数種の中から選べます）
牛肉の赤ワインソース
パン（またはライスが選べます）
この手作りパンがとっても美味しいのです！ 外はカリッ、中はふわふわ〜
デザート 誕生日だと伝えたらアレンジして下さいました！
写真撮り忘れてしまいましたが、手作りカヌレもいただきました。
紅茶（またはコーヒー）
実は、シェフは学年は違うのですが同じ中学の出身です。
以前来た時にそんな会話をしたのですが、覚えていて下さいました。
娘さんがテーブルで勉強していたりと気取らない雰囲気のお店なんですが、シェフはフランスで修行をされ、パンからデザートまで全て手作り！という、こだわりのあるお店なんです。
うちの母は、「何が食べたい？」と聞いても決まって「何でもいい」と言う人なので、姉と相談しこちらのお店にしたのですが、後で、数年前もこちらで誕生日のお祝いをしていたことが判明（笑）
大宮にはとんでもない数の飲食店があります。それでも再度選んでしまうほどリピートしたくなるってことなんです。
あと、サービスが良い意味で ”素人っぽい” というところも気に入っています。
フレンチ店とかに割とありがちなツンッとした接客（気取った感じと言うのかな）が無いんですよね。シェフも奥様も朴訥な雰囲気なんです。
不自然な笑顔とか肩肘張った様なサービスが無くて、そういうところも疲れなくて私は好きなお店なんです。
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お読みいただきましてありがとうございました。
