言わずと知れたラーメンのチェーン店、「らあめん花月嵐」に行ってきました。
今回訪れたのはさいたま市の土呂店です。15時くらいでした。らあめん花月嵐は色んな店舗に行ったことがありますが、こちらのお店に行ったのは初めてです。
らあめん花月嵐さんはフランチャイズ経営のお店です。花月という看板を背負っているからには方針など統一されていると思いますが、オーナーの人柄などにより、店舗ごとに雰囲気が変わってくるんだろうなと思います。今回行った土呂店の印象が良かったのと、初めて食べた「嵐げんこつらあめん塩」が美味しかったのでご紹介しますね。
親切なご主人
お店のオーナーでしょうか、男性がひとりで切り盛りされていました。
カウンター席についたところ、「テーブル席どうぞ使って下さい」と、わざわざ別の席に案内してくれました。私達はカウンターで全く問題なかったのに、とても親切なご主人でした。また、ラーメン屋さんはお冷やはセルフサービスな所も多いのに、ご主人自ら入れてくれて、嬉しいおもてなしでした。
お店自体は新しくないと思います。
だけど店内はとても清潔な印象でした。厨房、そして柱の角や、部屋の四隅などが非常に綺麗なのが印象的でした。こんなこと言うと、まるで嫁の家に来てチェックをしている姑の様ですが、丁寧に掃除されているということが、ひと目で分かるのです。
それは自分自身が家の掃除に悩んでいるからだと思います。掃除してもしても埃は溜まってくる、油汚れを落とすのってほんと大変。。。と毎日悩んでいるからです。
注文したもの
食券を買うシステムです。
「嵐げんこつらあめん塩」を注文しました。
看板メニューの「嵐げんこつらあめん」は何度か食べたことがありますが、塩味は初めてでした。
こちらが看板メニュー、秘伝スープの「嵐げんこつらあめん」です。
ちなみに「嵐げんこつらあめん」には味噌味もあります。
チャーシュー、玉子、ねぎ、メンマ、海苔が乗っています。
スープを一口飲んだ時、「にんにくキタ〜」と思いました 笑
塩スープ特有の白濁したスープです。
麺はストレートでスルッと食べられます。
嵐げんこつらあめん塩味はコクと旨味が詰まってます。美味しいです。
私は、一番人気の嵐げんこつラーメンよりも、塩味の方が好きです。
新商品が続々と
花月さんは、2ヶ月ごと位に、新商品が続々と出ます。
なんと! 新商品は3年先までスケジュールが決まっているそうです。ホームページでもスケジュールが堂々公開中です。
新商品を毎回楽しみにしている常連さんが多いということでしょうね。
私としては、タイラーメンなどアジアンな味を発売してほしいな〜
最後に
花月さんの「嵐げんこつらあめん塩味」、美味しかったです。
お店では、秘伝スープの「嵐げんこつらあめん」が一番人気!となっています。そしてメニューが沢山あるので迷ってしまうのですが、「嵐げんこつらあめん塩味」もおすすめですので迷った時には是非お試し下さい!
ご主人の対応も良かったし、店内が清潔だったので安心して食べることができました。やはり誰でも掃除が行き届いている清潔なお店で食べたいですよね。
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お読みいただきましてありがとうございました。